リュット・レゾネ / 減農薬栽培 の生産者
減農薬農法。化学物質を極力避けて必要最低限だけ使用します。
- フィリップ・シャルロパン
- ピエール・アミオ
- アンリ・ボワイヨ
- ジャック・カシュー
- シャトー・ド・シュミリィ
- ジャンテ・パンショ
- ジル・ブートン
- セバスチャン・マニャン
- ニュダン
- ピエール・ジュラン
- ビゾ
- ブリューノ・コラン
- ペロ・ミノ
- ユドロ・パイエ
- アルヌー・ラショー
- ロベール・シュヴィヨン
- アンリ・ボワイヨ
- ブリュノ・コラン
- マルク・コラン
- リュシアン・ミュザール
- コルディエ・ペール・エ・フィス
- ラ・シャブリジェンヌ
- ジャン・タルディ・エ・フィス
- ピス・ルー
- シャンジー
アンリ・ジェイエの愛弟子のひとりで、息子と手掛けるコート・ド・ニュイにおけるモダンワインの先駆者です。
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5代続く家族経営のドメーヌで、より自然に寄り添うワインを兄弟で話し合いながら運営しています。
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1630年から記録に残るヴォルネイで最も古い家柄のひとつ。醸造の方程式。妥協を許さない完璧主義者のドメーヌ。
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高い新樽率と、豊かな果実味と濃縮感のあるぶどうを造るヴォーヌ・ロマネの生産者。
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90%フランスで消費される家族経営のシャブリのドメーヌ。
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消防士の父から息子へ、親子3代に引き継がれる伝統と進化。
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フランス国内70%以上。クラシックなサン・トーバンの小さな生産者。
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ムルソーの若き栽培家。多くの雑誌、メディアに注目されている生産者の1人
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20を超えるアペラシオンで、様々なワインを造り上げるラドワ・セリニの老舗ドメーヌ。
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フィサンを拠点に置き、樹齢50年以上のモノポールも所有するドメーヌ。
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16世紀から続く歴史ある生産者。。
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ミシェル・コランを引き継いだ次男ドメーヌ。
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モレ・サン・ドニを本拠にアンリ・ジェイエの薫陶を受ける香り高く、繊細で調和の取れたワイン造りをしています。
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1981年設立ネゴシアンからドメーヌに変わり15年以上リュット・レゾネを実践続けています。各種慈善活動なども行うドメーヌです。
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ヴォーヌ・ロマネに200年以上続く名門ドメーヌ。世代交代によりさらに進化し続けるプチDRCとも言われるドメーヌです。
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わずか3haからスタートした家族経営の生産者。100年を超える古樹もありのが特徴のニュイ・サン・ジョルジュのトップ・ドメーヌです。
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1630年から記録のあるヴォルネイで最も古い家柄の一つです。ドメーヌは1885年に創業しネゴシアンのワインも造る老舗生産者です。
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有名ドメーヌ、ミシェル・コラン・ドレジェの父ミシェル・コランが2003年引退し、息子2人が独立。次男が2006年以降に完全独立した出来たドメーヌです。
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コラン一族のひとりで、サン・トーバンを世に広めた代表するドメーヌとも言える生産者です。
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1645年から9代続くサントネイ村の名門ドメーヌです。フランス星付きのレストランにも多くあり、食事と楽しめるワインを造っています。
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近年注目されているマコン地区の老舗であり、2005年にはブルゴーニュNo1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名が広く知られたドメーヌです。
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300名ほどの組合員からなるシャブリ地方の生産者協働組合です。シャブリ全体の1/4程度を生産するほどになり、シャブリを代表する協同組合です。
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ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地をおく、3代続く家族経営のドメーヌで、長きに渡りドメーヌ・メオ・カミュゼのメテイヤージュをしており、2007年から再スタートした生産者です。
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地質学者の父から引き継いだ2代目自然派当主。樽を使わないナチュラルなシャブリを造る小規模ドメーヌです。
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才能溢れる若きワインメーカーが再スタートさせた、ブルゴーニュの新時代生産者です。
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(2023年 750ml)ラ・グランド・モンターニュ内のリューディで、ほぼモノポールと言えるドメーヌのフラグシップワインのひとつ。¥19,800税抜 ¥18,000(2023年 750ml)力強さとミネラル、複雑さが相まった熟成させて飲みたい至高の1本。¥93,500税抜 ¥85,000
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(2023年 750ml)ワインラヴァーが取り合いになるフーリエのネゴシアンワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2023年 750ml)特級畑マジ・シャンベルタンと県道を挟んで東側に位置する1級畑。繊細で上品なジュヴレ・シャンベルタン。¥46,200税抜 ¥42,000
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(2023年 750ml)ジュヴレ・シャンベルタンの特級の中で最南に位置する畑。モレ・サン・ドニに隣接する男性的で超熟型ワイン。SOLD OUT¥68,200税抜 ¥62,000(2023年 750ml)シャンベルタンの南隣にあり、豊かで純粋な果実味でタンニンも穏やか。熟成につれて腐葉土、トリュフの香りも。¥83,600税抜 ¥76,000
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(2023年 750ml)素晴らしく熟した2023年ヴィンテージ。力強さと繊細さを併せ持つ、偉大なグラン・クリュ。SOLD OUT¥154,000税抜 ¥140,000(2021年 750ml)シャルドネのみ植えれるフェヴレが単独で所有するクリマ。エレガントスタイルの白ワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
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(2020年 750ml)柔らかな抽出と樽香を控えた香り高く果実味豊かなクリストフ・ペロのワイン。¥57,200税抜 ¥52,000(2020年 750ml)樹齢100年の古樹、泥灰土と粘土質の豊かな土壌から生まれるワインは、香り豊かで複雑味と密度のしっかりしたワイン。¥57,200税抜 ¥52,000
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(2020年 750ml)樹齢45年1.5haの畑。オレンジの皮、香辛料などパワフルで深みと繊細さを兼ね備えたワイン。¥48,400税抜 ¥44,000(2020年 750ml)ピノ・ノワールのエレガントさと、ガメイのふくよかさが楽しめるワイン。SOLD OUT¥3,190税抜 ¥2,900
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(2020年 750ml)シャンボール・ミュジニーの国道東側の18もの区画から造られる、格付け以上に満足度の高いブルゴーニュワイン。SOLD OUT¥6,380税抜 ¥5,800(2020年 750ml)最も北側ヴォーヌ・ロマネとの境に位置しており、1級オー・ブードの真下。味わいもヴォーヌ・ロマネに近い黒果実と上品なタンニンが特徴の1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500
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(2020年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュ北の丘にある秀逸な1級畑。ニュイ・サン・ジョルジュの力強さとヴォーヌ・ロマネのエレガントさが加わった1本。¥24,200税抜 ¥22,000(2020年 750ml)生産量、生産者が少ない1級畑のプティ・ヴージョ。¥22,000税抜 ¥20,000
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(2022年 750ml)サン・トーバンを広めた第一人者。テロワールを知り尽くした正に真骨頂。¥8,250税抜 ¥7,500
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(2021年 750ml)父ミシェル・コランからの独立、果実味重視の若いうちから楽しめるが特徴のドメーヌSOLD OUT¥17,820通常価格 ¥29,700(2021年 750ml)樹齢100年の古樹から造られる、ピュアでフルーツ&バニラの香り広がる1本。SOLD OUT¥8,910通常価格 ¥14,850





















