ブルゴーニュ・アリゴテ / Bourgogne Aligote
酸味が特徴のアリゴテ種のみの広域アペラシオン
ブルゴーニュの白ワインと言えばシャルドネ種ですが、意外と生産量は多く、少なかった2008年でも100万ケース相当のワインができています。ほとんどが国内で消費され、アリゴテ種特有のフレッシュさと酸味を楽しむワインです。
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(2021年 750ml)ピュリニー・モンラッシェ村のアリゴテを使用。アリゴテらしいフレッシュでエレガントなワイン。¥3,300税抜 ¥3,000(2021年 750ml)古樽で1年間熟成。単純さや飲み やすさだけでない、要素を備えてた1本。SOLD OUT¥4,950税抜 ¥4,500
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(2022年 750ml)クラシックと女性ならではの繊細なワインを造る地元消費がほとんどの数少ないアリゴテワイン。¥4,290税抜 ¥3,900(2022年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌのひとつ。 シャサーニュ村側の区画で古樹から造られる、きれいなアリゴテワイン。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2021年 750ml)全房使用率100%。アンフォラ40%とオーク古樽60%で10ヶ月間熟成。森とミツバチの巣に囲まれた北向き斜面。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000
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(2020年 750ml)"ドメーヌをしながら、約20年もルフレーヴの醸造長を並行してきたビオディナミに取り組む偉大なムルソーの生産者。 "¥2,200税抜 ¥2,000(2021年 750ml)3本だけの割当。2人の思い入れがある、ドメーヌの顔となるワイン。SOLD OUT¥6,270税抜 ¥5,700
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(2021年 750ml)ステンレスタンクで醸造された、フレッシュでハーブやレモン・ライムの柑橘香など爽快感が全面に感じるワイン。SOLD OUT¥2,530税抜 ¥2,300(2021年 750ml)限定4本入荷。世界中の評論家・ジャーナリストが注目する新世代マイクロ・ネゴシアン。¥5,720税抜 ¥5,200
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(2021年 750ml)樹齢70年にもなる古樹で収量を抑えて造る規格外のボリュームワイン。¥5,390税抜 ¥4,900
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(2021年 750ml)樹齢40年、サントーバン西側の区画内に位置し北向きの畑。ステンレスタンクで11ヶ月寝かせるアリゴテワイン。¥3,080税抜 ¥2,800
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(2022年 750ml)ヴィエイユ・ヴィーニュからなるアリゴテで、味わいも重厚感のある広がりを持つワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
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