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(2022年 750ml)サン・トーバン1級畑「レ・シャンプロ・ブラン」。低新樽で仕上げた辛口シャルドネ。¥10,670税抜 ¥9,700(2020年 750ml)バランスのよいクラシックなサン・トーバン。シトラスとフローラルな豊かなアロマとミネラリーな質感が特徴です。¥14,300税抜 ¥13,000
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(2020年 750ml)ル・モンラッシェに隣接し、シュヴァリエ・モンラッシェからもわずか数メートルと、誰もが認める好立地で最上のプルミエ・クリュワイン。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000(2021年 750ml)高密植栽培で、濃縮感と複雑なアロマ、果実味を楽しめるワイン。¥115,500税抜 ¥105,000
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(2023年 750ml)ピュリニーの丘にある、0.61haから生まれるミネラルと骨格のしっかりした1本。SOLD OUT¥27,060税抜 ¥24,600(2024年 750ml)平均樹齢35年のヴィエイユ・ヴィーニュ。しっかり熟成させた1本。¥13,200税抜 ¥12,000
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(2020年 750ml)「Sous la Fee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にある7haのモノポールで、シャルドネは1haのみ生産されているワイン。SOLD OUT¥5,940税抜 ¥5,400
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(2020年 750ml)父ジャン・マルク・モレから引継ぎ、カロリーヌの名で造るシャサーニュ・モンラッシェに接した1級赤ワイン。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000(2022年 750ml)アペリティフにピッタリないつも飲みやすいアペラシオンワイン。¥6,050税抜 ¥5,500
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(2022年 750ml)シャサーニュ側の粘土の多い区画。厚い飲みごたえのあるボディ。リッチで酸も穏やかな1本。SOLD OUT¥5,720税抜 ¥5,200(2019年 750ml)残り僅か。コート・ド・ボーヌ最南端。温かい気候から生まれるフレッシュでなめらか、香り豊かなバックヴィンテージ。¥5,280税抜 ¥4,800
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(2018年 750ml)「Sous la Fee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にある7haのモノポール。SOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000(2022年 750ml)柑橘、青りんごなどフレッシュで引き締まった、料理に合わせたいドライな1本。¥11,550税抜 ¥10,500
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(2020年 750ml)ムルソーのようなとてもリッチなスタイル。ミネラル・酸味・厚みのあるフルボディな1本。¥8,250税抜 ¥7,500(2020年 750ml)年産1500本程度。トースト香やバニラのニュアンス、梨やオレンジピールなど果実味と酸味のバランスが取れたリッチな味わいです。¥17,600税抜 ¥16,000
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(2022年 750ml)サントネの最高の区画であるス・ラ・ロッシュ、コム・ドゥシュウのブドウを使用。樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュ。¥7,700税抜 ¥7,000(2021年 750ml)樹齢35年と45年のブドウを半分ずつブレンド。石灰質の上に粘土とシルト土壌。淡めの色調のルビー色がスモモなどを連想させる。清涼感やミネラルの印象もあるワイン。SOLD OUT¥11,220税抜 ¥10,200
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(2020年 750ml)緑を帯びた黄金色、とろっとした粘性、フレッシュな洋 梨やカリン、すりおろしリンゴのアロマが感じる1本。¥6,930税抜 ¥6,300(2023年 750ml)平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。ジューシーな果実味、シルクのようにきめ細かいタンニンが楽しめる1本。SOLD OUT¥4,950税抜 ¥4,500





















