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絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

エレガンス溢れるシャブリ1級ワイン。

フィリップ・コランの息子シモンがシャサーニュで独立したNEWドメーヌ。

ほんのり香ばしいオークの香りと柔らかな果実味。ジュヴレらしい小気味よいタンニンの効いた1本。

底から力強く湧き上がってくるミネラルの旨味に圧倒される、長期熟成型のシャサーニュ・モンラッシェ。

息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。

250年の歴史！シャブリのグラン・クリュ最大所有者。リッチで滑らかな柔らかい1本。

紫を帯びた ルビー色、とろりとした粘性。雨上がりの森の中の香りを感じます。心地の良い果実味はジャムのような甘い果実とたっぷり詰まったエキスを感じる1本。

じわりと拡がるうま味と心地よいタンニン。上品でエレガントさと酸味のバランスのよい1本。

ワインラヴァーが取り合いになるフーリエのネゴシアンワイン。

シャルドネ90%、ピノ・ブラン10%の混植・混醸の1本。

平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽を使わず小樽で11ヶ月熟成の1本。

息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。

ドメーヌワインと変わらないモレ・サン・ドニを代表する生産者ワイン。

アリゴテの品種に対する先入観を覆す、素晴らしいワイン。

フルーツの芳醇な香り広がるしっかりとしたワイン。自然農法に拘り続けているヴォルネイの生産者。

きれいなルビー色。樹齢50年から生まれるチャーミングでエレガント。絹のような繊細で余韻の長いワイン。

オーク樽と赤い果実の香りの融合。風味豊かで複雑な力強いワイン。

100％樽仕込み。若々しさが全面に出た果実味と酸のバランス。熟成によって厚みと奥行きが加わる2021年を想わせる1本。

10ヶ月樽熟成した深みと、しっかりした酸とミネラルを楽しめる1本。