￥10,000～￥19,999
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（2019年 750ml）香り豊かなワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT￥15,950税抜 ￥14,500
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（2023年 750ml）村名の中でも特に完成度が高いといわれる区画。果実味と酸のバランスが素晴らしく、調和のとれた素晴らしい1本￥16,390税抜 ￥14,900 -
（2016年 750ml）絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000 -
（2023年 750ml）他のマルサネとは一線を画し、谷間からの風の影響を受けない濃厚な1本。￥16,500税抜 ￥15,000
（2023年 750ml）女性醸造家ならではのフィサンの生産者。ヴォーヌ・ロマネの特徴がよく表われている1本。￥16,500税抜 ￥15,000 -
（2023年 750ml）サクランボなどの赤いフルーツを想わせる。繊細で果実味を備え、滑らかで粘性のある1本。SOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000
（2022年 750ml）バタール・モンラッシェの北東にある優良区画。バランスの取れたブドウをアンフォラ・古樽熟成した1本。￥16,500税抜 ￥15,000 -
（2023年 750ml）村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。￥16,500税抜 ￥15,000
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（2017年 750ml）濃縮感に富み、全房発酵によるストラクチャーと豊かな果実味が美しく表現されたワイン。SOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000 -
（2021年 750ml）ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏が初めてブルゴーニュ以外でプロフェッツ・ロックと造ったコラボワイン。SOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000
（2022年 750ml）3区画のブドウをブレンド。フランスで、世界で認められた日本人醸造家 中田晃司氏のワイン。SOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000 -
（2019年 750ml）ラヴォー小渓谷にあり、骨格のある繊細でエレガントなジュヴレを生み出すプルミエ・クリュ。SOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000
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（2022年 750ml）コクがあり繊細なミネラルが際立つ、カリスマ女性醸造家がおりなすムルソーのドメーヌSOLD OUT￥16,500税抜 ￥15,000