2021年～

収量激減激減による3つの1級畑を贅沢にブレンドしたこの年限定ワイン。

一部分は村名ジュヴレ・シャンベルタンとなる区画を使用。年産700本のみ。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非

2本だけの割当。。２人の思い入れがある、ドメーヌの顔となるワイン。

非常に難しい仕事環境の0.5haの急斜面の美しい区画。その分、素晴らしい品質に仕上がったワイン。

香り高くエレガント、肉付きの良さと酸味がシンプルでとても心地よいハーモニーを奏でる1本。

クロード・デュガ監修のネゴシアン部門。

150年の歴史あるシャブリの申し子が造るコクのあるシャブリ

近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。

友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。

2021年は収量が少なく、3つのプルミエ・クリュ畑をブレンドしたいいとこ取りの1本。

1haあたり2万本の蜜植により、若木ながら濃縮したワイン。

平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。ジューシーな果実味、シルクのようにきめ細かいタンニンが楽しめる1本。

娘アンブルの名をキュヴェ名にした、3つの名高い村名リュ・ディで造られた“ザ・村名サン・トーバン”

すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュ。

モレ・サン・ドニにありながらジュヴレらしい骨格を有した1級畑ワイン。

2015年に復活！！コート・ド・ニュイ唯一の特級白ワイン。

サン・トーバン村の北東側に位置する畑。白ワインのイメージが強いサン・トーバンですが、引き締まったタンニンとエレガントな酸が、いきいきと余韻が感じられるワインに仕上がります。

東向きのクリマ。谷を渡る冷たい空気が、ピュアなアロマと清涼感のある白ワインを生む1級畑。

期間限定30％OFF！！1級の中でも村の中央を流れる川の真上、南向き斜面にある好立地のワイン。