2021年～

バック・ヴィンテージ数多く所有するスペシャリスト生産者。

プレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュにある区画から。赤い果実の香りが広がるエレガントな1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

ドメーヌ初の白ワイン。元コシュ・デュリがメタヤージユで耕作していた区画から造られる上品な1本。

濃厚ながら、きめ細やかなタンニンのバランスに優れた、カルト的存在のデュガ家　ベルナール・デュガ・ピィ。

1haの区画。傾斜の急な畑。レ プルーズらしいしなやかなテクスチャー。

穏やかで綺麗なタンニンが溶け込んだミディアムボディ。樹齢約45年のピノ・ノワールを使用。

ステンレスタンクで発酵後に、228Lの樫樽に移してMLF。淡いガーネット色から煮詰めた赤果実とバランスの良いタンニンが溶け込んだ1本。

レ・クロ最上部の区画を所有し、樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。まさにシャブリの王様と言える1本。

ピュリニー・モンラッシェの丘を登り、サン･トーバンの村を抜け西に向かう道沿いの南を向いた急斜面にある区画。日照に恵まれた果実味のバランスが良いワイン。

ル・モンラッシェに隣接する絶好のプルミエ・クリュワイン。

0.88ha南東向きの好条件のプルミエ・クリュ。特級コルトンの弟分とも言えるきめ細やかな豊富なタンニンと骨格をもったワイン。

王様の区画「クロ・デゥ・ロワ」の意味を持つ一級畑。エレガントかつ力強いワイン。

フローラル＆ピュアな酸味が心地よく、サラリと飲めるコスパの高いワイン。

南向き斜面の1級畑。サヴィニーの中ではふくよかで程よいタンニンが特徴なワイン。

ムルソーのトップ生産者コント・ラフォンが手掛けるマコン地区のドメーヌ。

人気の高いオリヴィエ・ルフレーヴ基本となるワイン。ブルゴーニュワイン初めての方にもオススメの味わい。

シニアソムリエ、お勧めのリュリー・ブラン

4つの畑、10区画のアッサンブラージュ。ジャー（アンフォラ）で熟成させたヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

発酵・熟成ともスレンレスとオーク樽を50％ずつ使い、深みとピュアな香りを表現したワイン。