【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2021年 750ml)名門ドメーヌが造る南向き区画から造られるシルキーなワイン。SOLD OUT¥5,280税抜 ¥4,800(2017年 750ml)2008年がファースト・ヴィンテージ。鴨料理と合わせたい単独所有畑の1本。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2020年 750ml)コート・ ド・ニュイの粘土石灰質で育つピノ・ノワールのみを使用。村名ワインのブドウを使用することもあり贅沢な1本。SOLD OUT¥3,080税抜 ¥2,800
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(2021年 750ml)拠点とするモレ・サン・ドニは、ジョルジュ・リニエを感じて頂けるスタンダードワイン。¥8,250税抜 ¥7,500
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(2018年 750ml)パワフルで密度が濃く、口当たりは甘味がありフローラルな1本。¥3,960税抜 ¥3,600
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(2017年 750ml)タンニンは控えめ、繊細で果実味豊かな長熟ワイン。¥9,900税抜 ¥9,000
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(2017年 750ml)ワインは開放的でブーケは親しみやすく、フルーティーな1本。¥9,900税抜 ¥9,000(2019年 750ml)4.50haの広大な面積を所有しモンマンを名乗らず、フォレ単独で造ります。幅広い区画(クリマ)からブドウを集めることで複雑味のあるシャブリが生まれます。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2019年 750ml)熟した果実味とミネラルが光るエレガントなスタイル。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。¥41,800税抜 ¥38,000(2019年 750ml)ジャムのような甘い香りがただよう1本。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。¥41,800税抜 ¥38,000
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(2019年 750ml)特級ラ・グランド・リュのすぐ上に位置するクリマ。丸みのある柔らかな口当たりが特徴な1本。SOLD OUT¥24,200税抜 ¥22,000(2020年 750ml)2005年に新たに加わった1級畑。ラ・ターシュに隣接しており、その品質はグラン・クリュに値するとも言われています。リッチで芳醇な果実味と複雑さがまさに特級レベル。SOLD OUT¥60,500税抜 ¥55,000
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(2020年 750ml)ラズベリーから赤すぐり。フローラルで酸味のバランスもGOODなミディアムボディ。これぞピノ・ノワール!!SOLD OUT¥6,600税抜 ¥6,000
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(2020年 750ml)開けた瞬間から華やかなアロマ。リッチで果実味たっぷりなワイン。キチンや白身魚のクリーム煮にあわせて!SOLD OUT¥2,970税抜 ¥2,700(2019年 750ml)ピノ・ノワールのエレガントさと、ガメイのふくよかさが楽しめるワイン。SOLD OUT¥3,850税抜 ¥3,500