【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2021年 750ml)シャサーニュの丘、斜面上部にある区画。ミネラル豊かに仕上がる1本。SOLD OUT¥37,400税抜 ¥34,000(2021年 750ml)僅か0.9haの樹齢約50年の区画。ミネラルと果実とが上手く共存した1本。SOLD OUT¥26,180税抜 ¥23,800
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(2021年 750ml)3つの区画等で異なるブドウをアッサンブラージュ。多様なニュアンスを感じ取れるワイン。¥16,830税抜 ¥15,300(2023年 750ml)ポマール村との境界に位置しており、南向き斜面から風味豊かなワインができる1級畑。¥22,000税抜 ¥20,000
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(2021年 750ml)2020年ヴィンテージから新しくなった、ムルソー村内で造られるブルゴーニュ・コート・ドールワイン。¥8,800税抜 ¥8,000(2017年 750ml)平均樹齢は約60年。標高400-4500mの高地で、冷たい風が吹きつけない谷にあるため、しっかり熟したブドウが出来る畑で造るワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2022年 750ml)火山岩土壌から由来する、力強いミネラル感は最も赤いフルーツ感。 たっぷりとした果実の中に、凝縮感を感じ、スパイシーさもあり力強い1本。¥4,290税抜 ¥3,900
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(2018年 750ml)何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。ジュヴレのみ造り続けるクラッシクを代表するドメーヌ¥17,600税抜 ¥16,000(2020年 750ml)「クロ・ド・ラ・ロッシュ」に隣接する特級畑。モレ・サン・ドニで造られるワインの中で最も繊細な味わいに仕上がります。¥30,250税抜 ¥27,500
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(2021年 1500ml)年産1,500本のみ。ムルソーに囲まれた区画で造られる単独所有ワイン。¥25,300税抜 ¥23,000(2021年 750ml)豊富な赤いフレッシュ果実とミネラル感。ピュアでフレッシュな1本。¥11,000税抜 ¥10,000
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(2020年 750ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるワイン。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000(2013年 750ml)DRCでの研修など様々な経験を積み、コート・ドールワインに負けない、濃密と力強さを兼ね揃えるジヴリーのトップ生産者SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2019年 750ml)新樽の香りも広がるリッチで力強い味わいと濃縮感を味わえる1本。¥143,000税抜 ¥130,000(2019年 750ml)1級畑クロ・ド・ラヴィエールと隣接した、モノポールから生まれる女性的なエレガントワイン。SOLD OUT¥6,380税抜 ¥5,800
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(2019年 750ml)特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の中でも、マニャ ンが所有しているのは、西側「クロ・サン・ドニ」寄り で丘上部の区画。SOLD OUT¥28,600税抜 ¥26,000(2020年 750ml)上質なミネラル感と滑らかな質感。平均樹齢50年の特級エシェゾーに隣接する美しい山。¥93,500税抜 ¥85,000
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(2021年 750ml)年間1,600本、平均樹齢90年以上。家族への特別なオマージュワイン。¥12,650税抜 ¥11,500(2018年 750ml)18ヶ月樽熟成、南向き斜面から造られるクリュ・デュ・ボージョレ。SOLD OUT¥4,070税抜 ¥3,700