【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2019年 750ml)ラスト1本のみ。娘に引き継がれた、古き良き家族経営の単独所有グラン・クリュワイン。SOLD OUT¥165,000税抜 ¥150,000(2020年 750ml)250年以上続く老舗ドメーヌ。柔らかいタンニンと酸味、エレガントな余韻のある長熟タイプの1本。SOLD OUT¥6,160税抜 ¥5,600
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(2019年 750ml)マルコンソールに隣接する、ヴォーヌ・ロマネ寄りの気品を備えた女性的なワイン生む1級畑。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2021年 750ml)クロ・ド・ヴージョの中心部に所有する畑。濃厚な果実味と複雑でフィネス溢れる素晴らしいワイン。¥60,170税抜 ¥54,700
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(2022年 750ml)シュヴァリエ・モンラッシェに程近い1級の中でも優れたテロワール。フレッシュな果実味+濃縮感と力強さを兼ね添えた1本。¥14,300税抜 ¥13,000
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(2019年 750ml)赤系果実に花やスパイスのニュアンス。果実味豊かでフィサンらしい芯のある骨格はありながらも、丸みと厚みを兼ね備えた若くから楽しめる1本。¥6,600税抜 ¥6,000(2022年 750ml)フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。¥16,500税抜 ¥15,000
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(2023年 750ml)コルゴロワンの丘の中腹に位置する樹齢60年の自社畑ワイン。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000(2020年 750ml)豊満なボーヌらしい。豊かなアロマと深みのある味わいに豊かなタンニンを兼ね備えた美しくバランスのよい1本。¥14,850税抜 ¥13,500
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(2022年 750ml)100%全房発酵。生き生きとした赤い果実や花の芳醇なアロマのワイン。SOLD OUT¥25,300税抜 ¥23,000(2022年 750ml)アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。¥5,610税抜 ¥5,100(2022年 750ml)ラ・ヴィーニュ・オー・サンより温か い区画で、果実の熟度が高いパワフルで濃密な特級ワイン。SOLD OUT¥38,500税抜 ¥35,000
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(2023年 750ml)樹齢93年の区画だけで造られるル・ゲレック・デュクエのフラグシップワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)28のアペラシオン、約40のコート・ド・ボーヌのリューディを所有するムルソーの名門ドメーヌ。SOLD OUT¥6,600税抜 ¥6,000
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(2023年 750ml)絶え間なく表れる複雑な味わいに魅了される、村名クラスの枠を超えた1本。¥11,770税抜 ¥10,700(2022年 750ml)3つの区画をブレンドし豊富なミネラルと酸味を持つ上質な1級ワイン。SOLD OUT¥5,005通常価格 ¥7,150
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(2021年 750ml)ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏が初めてブルゴーニュ以外でプロフェッツ・ロックと造ったコラボワイン。SOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000(2022年 750ml)プロフェッツ・ロックのフラグシップ・キュヴェ。セントラル・オタゴの逸材を感じたいなら、まずはこちらから!!SOLD OUT¥8,250税抜 ¥7,500





















