穏やかな酸味とミネラル感が調和した上品な1本。

2020年より制定されたプルミエ・クリュの1級畑。

姉妹で引き継ぎ、グリーン本で3つ星をキープし続ける。フランス国内で評価が高いムルソーの名門ドメーヌ。

甘やかな香りが特徴的。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。

区画を限定し、厚みをましたブルゴーニュ・ルージュワイン。煮込み料理やソースを使った肉料理にオススメです。

新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。

3つの区画をブレンド。樹齢80年のぶどうから、スタッフ達の思い出の場所が名前になったヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

ラ・ディゴワーヌよりも樹齢の若いブドウから、野いちごなど赤果実を思わせるフルーティでフレッシュなワイン。

特級リシュブールの東側の1級ワイン。ブドウが非常に熟す濃厚で芳醇なヴォーヌ・ロマネワイン。

1859年から続くピュリニー・モンラッシェのドメーヌ。粘土石灰質土壌で、新樽率40％と1～3年樽で14ヶ月熟成させる至高の1本。

平均樹齢40年。クロ・ド・タールの上部に位置する1.5haのテロワールで、素晴らしいミネラル感のあるワインが生まれます。

エレガントでクリーミー。石の無い赤褐色の粘土質マルヌから造られる厚みと密度のある1本。

全房発酵による小さな果実やバラ、微かにトリュフの香りなどしっかり混ざりあったクリーンでチャーミングなブーケワイン。

ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「レ・ヴィーニュ・ブランシュ」より。

割当1本のみ。ミシュラン星付きレストランにオンリストされる0.1haの自社畑ワイン。

全体のバランスが綺麗で、程よくオイリーでリッチな1本。

モレ・サン・ドニの1級レ・ミランドを垂直セットにしました。

ポマール村に隣接するボーヌで最も南の区画。ボディが大きく厚みがあり超熟可能なポマールに似た1本。

樹齢65年、新樽率20%で12ヶ月樽熟成。生き生きとした赤い果実が、華やかに広がる特色あるボーヌの赤ワイン。

ピノ・ノワール。