【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2020年 750ml)アンドレ・ボノムの最後になるヴィンテージ・スパークリングワイン。¥6,600税抜 ¥6,000(2022年 750ml)ダークベリーのアロマが 素晴らしく、凝縮感と共に厚みがあり熟 した味わい深いタンニンを楽しめるワイン。¥13,750税抜 ¥12,500
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(2020年 750ml)5世代にわたって続くブルゴーニュの老舗大規模メゾン。火打石を思わせる深みのあるミネラル感とリッチな味わいの白ワイン。SOLD OUT¥10,450税抜 ¥9,500
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(2018年 750ml)祖父アンリが90年前に植樹したロムモール内の小区画“アルディエ”。超古木のみで造る希少キュヴェ“エリタージュ”(遺産).SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600
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(2022年 750ml)2箇所の違った区画ブドウをブレンド。見事なバランスで混じり合い、奥深さとエレガントな豊かな表情を魅せてくれる1本。SOLD OUT¥140,250税抜 ¥127,500(2019年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2017年 750ml)生き生きした果実味が豊富。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥20,570税抜 ¥18,700(2021年 750ml)生産本数5644本。0.9haのみで造られる数少ないヴィエイユ・ヴィーニュワイン。¥24,200税抜 ¥22,000
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(2022年 750ml)樹齢53年の古樹を使用。濃密さと繊細さが調和する、サヴィニー・レ・ボーヌの逸品。SOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000(2021年 750ml)シャルドネのみ植えれるフェヴレが単独で所有するクリマ。エレガントスタイルの白ワイン。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700
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(2021年 750ml)フィリップ・コランの息子シモンがシャサーニュで独立したNEWドメーヌ。SOLD OUT¥15,620税抜 ¥14,200(2022年 750ml)モンラッシェがピュリニーの丘の「骨格」ならシュヴァリエは「魂」 非常に繊細な白い花の香り。塩味やミネラルを思わせる風味、いつまでも続く余韻。。SOLD OUT¥154,000税抜 ¥140,000
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(2024年 750ml)平均樹齢70年のV.V。バタール・モンラッシェの直下にあるレ・ザンセニエールを含めた4区画の村名ワイン。限定入荷のため在庫分のみ。SOLD OUT¥11,550税抜 ¥10,500
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(2022年 750ml)ジュヴレ・シャンベルタンの中でも、柔らかさがあり比較的早めに飲める1本。¥20,900税抜 ¥19,000(2022年 750ml)樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2021年 750ml)樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500(2020年 750ml)柑橘の砂糖漬け、ナッツやパイナップルの豊かな香り。レモン、ロースト したヘーゼルナッツふくよかな味わいに、洗練されたミネラルを感じるワイン。SOLD OUT¥11,550税抜 ¥10,500




















