【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2019年 750ml)ジャムのような甘い香りがただよう1本。クロード・デュガと双璧するカルト的人気の生産者。¥41,800税抜 ¥38,000(2020年 750ml)パワフルで密度が濃く、口当たりは甘味がありフローラルな1本。SOLD OUT¥3,960税抜 ¥3,600
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(2022年 750ml)樹齢40年、サントーバン西側の区画内に位置し北向きの畑。ステンレスタンクで11ヶ月寝かせるアリゴテワイン。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2021年 750ml)ムルソー村内のACブルゴーニュ区画で造られる旨味とミネラルを閉じ込めた広域ワイン。¥7,040税抜 ¥6,400
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(2022年 750ml)斜面上部にあるクロ・デ・ランブレイと同じ母岩をもつと言われており、果実味が強く、フローラルな1本。¥40,700税抜 ¥37,000(2022年 750ml)壁に囲まれた2.6haの畑。1000年ほど前にあった初期の畑のひとつ。¥5,060税抜 ¥4,600
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(2020年 750ml)元消防士の男気あふれる個性派。古樹から丁寧に造られる果実味溢れたジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ。¥4,950税抜 ¥4,500(2015年 750ml)最高の2015年ヴィンテージ4本のみ入荷。グリヴォの3つのニュイ・サン・ジョルジュで最も男性的なクリマワイン。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000
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(2016年 750ml)黒系果実に加えて、イチゴや白コショウの香り。口に含むと繊細な果実風味ときめ細かな熟成したタンニンが感じれる1本。¥12,650税抜 ¥11,500(2022年 2020年 750ml)フランソワ・ミエ氏がコンサルタントしたニュージーランドワインをセットにしました。¥30,800税抜 ¥28,000
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(N.V. 750ml)100%ピノ・ノワール。10年以上樽で熟成させたオル・ダージュ。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000
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(2020年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000(2018年 750ml)フルーツの芳醇な香り広がるしっかりとしたワイン。自然農法に拘り続けているヴォルネイの生産者。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2021年 750ml)ムルソー村の樹齢50年のシャルドネを使用。広域ワインだが村のテロワールを見事に反映したワイン。SOLD OUT¥4,070税抜 ¥3,700(2021年 750ml)1haあたり2万本の蜜植により、若木ながら濃縮したワイン。SOLD OUT¥13,750税抜 ¥12,500
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(2020年 750ml)紫がしっかりとしたルビー色、フランボ ワーズやイチゴ、木材の香り、ブラックチェリーの果実味とタンニン がバランスのとれたワイン。SOLD OUT¥6,270税抜 ¥5,700(2022年 750ml)サン・トーバンには欠かせない一族、マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。¥7,480税抜 ¥6,800