2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。

3区画ブレンドして造る複雑で洗練された1級ワイン。

ムルソーのトップ生産者が造る、バランスの良いコスパ抜群のワイン。

ルイ・カリヨンから息子へ。受け継いだ最高のプルミエ・クリュ。ミネラル豊富な引き締まった余韻をもつペリエール。

数量限定GOODバックヴィンテージ！！サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

ドメーヌの看板1級畑ワイン。

4代続く、ムルソーの神様的トップ・ドメーヌの希少なバックヴィンテージ。

果実味と酸味、ミネラルのバランスが良く取れた非常に上品なシャブリ。

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

名家とのつながりを持つ、家族経営の小さなドメーヌ。

トースト香やバニラのニュアンス、梨やオレンジピールなど果実味と酸味のバランスが取れたリッチな味わいです。

ペルナン・ヴェルジュレス村 Les Combottes で育つピノノワール。黒果実とタンニンがしっかりしており丸みと複雑さを併せ持つ1本。

11もの分散した区画から生まれる、シャンボール・ミュジニーの縮図とも呼べる1本。

リリースと同時に飲んでもフレッシュさと果実味が楽しめる丸みがありキャンディの香り漂うワイン。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

次世代のラルー・ビーズ・ルロワと呼ばれる新世代の女性醸造家

名門ドメーヌが造る南向き区画から造られるシルキーなワイン。

ピュリニー・モンラッシェの2区画とムルソーの1区画で造られる贅沢なコート・ドールワイン。

スミレのようなフローラルさにフレッシュな赤果実が特徴的なワイン。

南仏とブルゴーニュの2つの顔を持つシャサーニュ・モンラッシェをメインとするジャン・マルク・モレの息子