南側の石切場の近くでミネラル豊富、タニックでパワーのある1本。

平均樹齢約60年3区画の畑をブレンド。ドメーヌの基盤となるワイン。

相続にて特級レ・プルーズの最大所有者に！厳格なリュット・レゾネ栽培と女性醸造家の感性によって生まれ変わったワイン。

まさしく「新しいボージョレ」ワイン。

「芳香、複雑味、長い余韻」の3点を追求。若樹で造る1本。

22歳で名門カミーユ・ジルーの醸造長に抜擢された、次世代を担う重要生産者。

樹齢50年。酸味が強すぎず、フルーティでまろやかな味わい。オススメの1本！！

エレガンスとフィネスのモデルのようなワイン。

ビオディナミと個性が相乗する人気ドメーヌのフラグシップワイン“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”

樹齢100年の古樹から年平均2700本のみ生産。法王の名を冠するドメーヌを代表するワイン。

新しい風にて改革すすめる老舗ドメーヌ

最も特級に近いモンポールの1級畑クロ・デ・ペリエール。ミネラル派のムルソーを造り出す貴重な存在のドメーヌ

新樽の香りも広がるリッチで力強い味わいと濃縮感を味わえる1本。

夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。野生酵母にて21日間自然発酵後、228Lのオーク樽で12ヶ月熟成したワイン。

旧シャルル・ノエラから相続した区画。永遠に続くかと錯覚を覚えるほど、じつに偉大なワイン。

特級「ラ・ロマネ」の斜面上側に接する畑。たった0.04haから価値ある造られる1本。

5つのプルミエ・クリュ畑に囲まれた斜面上部のクリマ。

ピュリニー1級畑で最も北側にあり、ムルソーに面したクリマ。白い花の香りのエレガントタイプのワイン。

ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。

特級バタールとビアンヴニュに面した東南東を向いた粘土石灰質土壌のクリマ。スケール感のある最上のブルゴーニュ1級白ワインを生み出すワイン。