【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2018年 375ml)シャブリのグラン・クリュ最大所有者。しっかりとした構造を持つ豊かな味わい。SOLD OUT¥9,350税抜 ¥8,500
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(2021年 750ml)ラモネ家の畑ラ・トゥールネルの区画。西向き平地でゆっくりと熟成が進み、 酸とともに柔らかい果実味を併せ持つ最上のブーズロン。¥9,350税抜 ¥8,500
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(2022年 750ml)限定生産の希少白ワイン。ジュブレ・シャンベルタン村の南東にあるレ・プレッソニエの広域区画ワイン。¥9,350税抜 ¥8,500
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(2022年 750ml)シルヴァンの注目する、”還元的 な鉱物感”が特徴のワイン。SOLD OUT¥9,350税抜 ¥8,500(2022年 750ml)甘美なアロマと エネルギッシュでいて美しい酸味。アフターにやわらかなタンニンを感じる、熟成にも耐えれるワイン。SOLD OUT¥9,460税抜 ¥8,600
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(2023年 750ml)2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。SOLD OUT¥9,680税抜 ¥8,800
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(2022年 750ml)ブートン家の祖父がかつて所有してた畑。東向きの畑で平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造るワイン。¥9,680税抜 ¥8,800(2022年 750ml)非常に急斜面にあるテロワール。ミネラル豊富の長熟ワイン。¥9,790税抜 ¥8,900
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(2022年 750ml)1級で最も北に位置する日照の良いボーロワ。ブドウがよく熟し、口当たりはまろやかで、フィネスに富んでいる1本。SOLD OUT¥9,900税抜 ¥9,000
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(2020年 750ml)シャサーニュ・モンラッシェの1級畑レ・ショーメに隣接する東向き好立地に恵まれたワイン。¥9,900税抜 ¥9,000(2022年 750ml)抜栓してすぐに現れるエキゾチックフルーツとバニラのリッチな香りのハーモニー、何度も飲み返したくなる美しい余韻が有るワイン。¥9,900税抜 ¥9,000
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(2021年 750ml)友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。¥9,900税抜 ¥9,000(2022年 750ml)ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴァリエールという区画から生まれる広域ワインの枠を超えた風格ある1本。¥9,900税抜 ¥9,000