7つの区画がアッサンブラージュされた、畑名の無いニュイ・サン・ジョルジュ。力強さとエレガントさ、果実味の中に溶け込んだタンニンが心地よいワイン。

全体のバランスが綺麗で、程よくオイリーでリッチな1本。

2つの好立地畑のブドウをブレンド。ピュアでベリー果実の香りとスパイスの印象も漂う1本。【レ・ザムルーズ最大所有の生産者】

フランジェ・エシェゾー村の東側、村名レ・シャランダンとの国道向かいにある区画。「ギ・ド・アシェット2024」一つ星★ワイン

ムルソーに囲まれた区画で造られる単独所有ワイン。

シャブリのグラン・クリュ最大所有者。しっかりとした構造を持つ豊かな味わい。

ラモネ家の畑ラ・トゥールネルの区画。西向き平地でゆっくりと熟成が進み、 酸とともに柔らかい果実味を併せ持つ最上のブーズロン。

グラン・クリュ並みに収量を制限し、凝縮した赤いベリー系の果実味と長い余韻が楽しめる1本。

ヴォルネイのプルミエ・クリュの中で最高の畑。

世界に知れるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者。赤ワインも見逃せない絶品な1本。

夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。南に位置する区画レ・プランショのブドウを使用する親しみやすいワイン。

1級畑の中でも評価が高く、濃厚で果実味溢れるワインができるプルミエ・クリュ。

単なるACブルゴーニュとは思えない充実したボディをもち、数年の熟成にも耐えれる素晴らしいフィネスを持ったワイン。

プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”

毎年完売する、わずか2000本のレア・キュヴェ。ミネラルとリッチネスが同居した素晴らしい白ワイン。

名門のグロ家。ヴォーヌ・ロマネ特級畑の西側に位置するコンコール村から造られる広域ワイン。

プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”

ブートン家の祖父がかつて所有してた畑。東向きの畑で平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造るワイン。

2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。

非常に急斜面にあるテロワール。ミネラル豊富の長熟ワイン。