2024年ヴィンテージのみ、友人の栽培家からブライ産のぶどうを購入して自家醸造したワイン。

ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「レ・ヴィーニュ・ブランシュ」より。

ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。粘土質土壌と古樽で熟成させた1本。

ムルソー村内のブドウも使用。しっかり樽発酵＆樽熟成したアリゴテ。

よりフレッシュに！ヴォルネイ村内の区画「レ・リュレ」のブドウで造った1本。

地元ムロワジー村の2区画ブドウを使用。平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ。

6本限定再入荷！！ガメイ種100％。フルーリー最上の畑とされる「レ・モリエ」のコトー・ブルギニヨン区画の樹齢80年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。

平均樹齢30年の3つの村のブドウをブレンド。コート・ドール最南端で造る繊細さと厚みのある1本。

平均樹齢30年の3つの村のブドウをブレンド。コート・ドール最南端で造る繊細さと厚みのある1本。

ガメイ種100％。フルーリー最上の畑とされる「レ・モリエ」のコトー・ブルギニヨン区画の樹齢80年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。

ほとんどは「アリゴテ・ドレ」。 ヴォルネイ村内の南向き区画より。

メルキュレ村の区画より。樹齢40～70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。

食事の最初から最後まで、このクレマン1本で通せるような、コクのある、しっかりとした味わいを目指したスパークリングワイン。

イチゴや熟したチェリーとスミレの香り。口に含むと瑞々しい赤果実とわずかな土のニュアンスを感じる1本。

ステンレスタンクで発酵・熟成した南らしいふくよかな果実味のワイン。

二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ！と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。

シトリー(Chitry)村に所有する複数の畑のブレンドワイン。

リンゴや柑橘、白い花のアロマ。フレッシュで生き生きとした アリゴテで、快活な酸と果実味が魅力的なワイン。

ストーンフルーツや花のリッチで華やかなアロマ。エレガン トでエネルギッシュなワインです。

柑橘とわずかにビターなレモンピールのニュアンスを感じるアロマ。フレッシュな酸と塩味を伴う風味豊かなワイン 。