村名ワインをカバーしている格付け
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(2021年 750ml)樹齢65年、新樽率20%で12ヶ月樽熟成。生き生きとした赤い果実が、華やかに広がる特色あるボーヌの赤ワイン。¥6,820税抜 ¥6,200(2022年 750ml)2つの畑から半分ずつアッサンブラージュした樹齢80年の1本。SOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000
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(2022年 750ml)キンメリジャン土壌で所有する60haのシャブリ畑のブレンド。フードルとスレンレスで熟成する厚みと引き締めてくれる程よい苦味がアクセントのシャブリ。SOLD OUT¥4,290税抜 ¥3,900(2017年 750ml)丘の斜面中腹にある9つの区画から厳選した古樹で造られたクリュ・デュ・ボージョレ。¥4,400税抜 ¥4,000
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(2022年 750ml)優良な小規模マコン生産者で古樹を大切にした祖父からの伝統。程よい厚みと、フルーティで円みのあるスタイル。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300(2022年 750ml)友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。¥10,120税抜 ¥9,200
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(2020年 375ml)「ピエレレ」=「石」 シャブリのテロワールを体現しているクラッシクでフルーティな上級キュヴェ・シャブリワイン。SOLD OUT¥1,980税抜 ¥1,800(2021年 750ml)近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。¥12,650税抜 ¥11,500
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(2022年 750ml)150年の歴史あるシャブリの申し子が造るコクのあるシャブリ¥3,520税抜 ¥3,200(2022年 750ml)近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2017年 750ml)これぞシャンボール・ミュジニー!プルミエ・クリュのブドウも使用する、稀少ルーミエのバックヴィンテージワイン。SOLD OUT¥39,600税抜 ¥36,000(2016年 750ml)堅実なバランスのいいワインを造るヴィニュロン。飲み頃のバックヴィンテージ。¥4,290税抜 ¥3,900
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(2021年 750ml)フィリップ・コランの息子シモンがシャサーニュで独立したNEWドメーヌ。¥7,150税抜 ¥6,500(2021年 750ml)非常に難しい仕事環境の0.5haの急斜面の美しい区画。その分、素晴らしい品質に仕上がったワイン。¥6,380税抜 ¥5,800
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(2020年 750ml)NEW生産者。3つの区画をブレンドした小さな赤い果実をイメージさせるブルゴーニュらしいエレガントワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2019年 750ml)特級ラ・グランド・リュのすぐ上に位置するクリマ。丸みのある柔らかな口当たりが特徴な1本。SOLD OUT¥24,200税抜 ¥22,000(2020年 750ml)樹齢45年1.5haの畑。オレンジの皮、香辛料などパワフルで深みと繊細さを兼ね備えたワイン。¥39,600税抜 ¥36,000
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(2021年 750ml)南仏とブルゴーニュの2つの顔を持つジャン・マルク・モレの息子¥13,200税抜 ¥12,000(2019年 750ml)ドメーヌ・シャルロパンの長男が立ち上げた、バラエティ溢れるワインを造る人気ドメーヌ。SOLD OUT¥7,810税抜 ¥7,100