2つの区画より。熟成樽にもこだわった1本。

アンリ・ジャイエから得た父から息子へ。エレガントなワインのドメーヌ。

粘土質土壌が強い村名ムルソー。白桃やパイナップルなどの香りに、あふれる果実味と柔らかい酸味と樽香が心地よいワイン。

ピュリニー・モンラッシェ大御所ドメーヌが2004年から始めたマコン。トロピカルさを抑え、ミネラルを感じるルフレーヴのマコンワイン。

ドメーヌ・シャルロパンの長男が立ち上げた、バラエティ溢れるワインを造る人気ドメーヌ。

ドメーヌ・シャルロパンの長男が立ち上げた、バラエティ溢れるワインを造る人気ドメーヌ。

夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。野生酵母にて21日間自然発酵後、228Lのオーク樽で12ヶ月熟成したワイン。

ムルソー村の中心クロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。

オーディフレッドらしい、フルーティで旨味のある、やわらか赤ワイン。

何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。ジュヴレのみ造り続けるクラッシクを代表するドメーヌ

丸みのあるタンニン。赤い果実とフレッシュなスパイス香が広がるエレガントワイン。

マルサネを中心に、28のアペラシオンを所有する大ドメーヌ。

シニアソムリエ、お勧めのリュリー・ブラン

50年以上の古樹にこだわるワインメーカー。

1級畑クロ・デュ・ロワに隣接する、サヴィニー側の村名ワイン。

世界で注目されている新世代のマイクロネゴシアン。

アロース・コルトン寄りの室の高いリューディワイン。やわらかく優しいルージュ。

ラズベリーから赤すぐり。フローラルで酸味のバランスもGOODなミディアムボディ。これぞピノ・ノワール！！

フランスで、ブルゴーニュで認められた日本人醸造家。

ニュダン家が近年手に入れたモノポール（単独所有畑）。厚みのあるボディに柔らかくしっかり感じれるタンニン。冬の時期のジビエと合わせたい赤ワイン。