リュット・レゾネ / 減農薬栽培 の生産者
減農薬農法。化学物質を極力避けて必要最低限だけ使用します。
- フィリップ・シャルロパン
 - ピエール・アミオ
 - アンリ・ボワイヨ
 - ジャック・カシュー
 - シャトー・ド・シュミリィ
 - ジャンテ・パンショ
 - ジル・ブートン
 - セバスチャン・マニャン
 - ニュダン
 - ピエール・ジュラン
 - ビゾ
 - ブリューノ・コラン
 - ペロ・ミノ
 - ユドロ・パイエ
 - アルヌー・ラショー
 - ロベール・シュヴィヨン
 - アンリ・ボワイヨ
 - ブリュノ・コラン
 - マルク・コラン
 - リュシアン・ミュザール
 - コルディエ・ペール・エ・フィス
 - ラ・シャブリジェンヌ
 - ジャン・タルディ・エ・フィス
 - ピス・ルー
 - シャンジー
 
アンリ・ジェイエの愛弟子のひとりで、息子と手掛けるコート・ド・ニュイにおけるモダンワインの先駆者です。
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5代続く家族経営のドメーヌで、より自然に寄り添うワインを兄弟で話し合いながら運営しています。
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1630年から記録に残るヴォルネイで最も古い家柄のひとつ。醸造の方程式。妥協を許さない完璧主義者のドメーヌ。
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高い新樽率と、豊かな果実味と濃縮感のあるぶどうを造るヴォーヌ・ロマネの生産者。
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90%フランスで消費される家族経営のシャブリのドメーヌ。
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消防士の父から息子へ、親子3代に引き継がれる伝統と進化。
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フランス国内70%以上。クラシックなサン・トーバンの小さな生産者。
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ムルソーの若き栽培家。多くの雑誌、メディアに注目されている生産者の1人
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20を超えるアペラシオンで、様々なワインを造り上げるラドワ・セリニの老舗ドメーヌ。
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フィサンを拠点に置き、樹齢50年以上のモノポールも所有するドメーヌ。
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16世紀から続く歴史ある生産者。。
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ミシェル・コランを引き継いだ次男ドメーヌ。
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モレ・サン・ドニを本拠にアンリ・ジェイエの薫陶を受ける香り高く、繊細で調和の取れたワイン造りをしています。
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1981年設立ネゴシアンからドメーヌに変わり15年以上リュット・レゾネを実践続けています。各種慈善活動なども行うドメーヌです。
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ヴォーヌ・ロマネに200年以上続く名門ドメーヌ。世代交代によりさらに進化し続けるプチDRCとも言われるドメーヌです。
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わずか3haからスタートした家族経営の生産者。100年を超える古樹もありのが特徴のニュイ・サン・ジョルジュのトップ・ドメーヌです。
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1630年から記録のあるヴォルネイで最も古い家柄の一つです。ドメーヌは1885年に創業しネゴシアンのワインも造る老舗生産者です。
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有名ドメーヌ、ミシェル・コラン・ドレジェの父ミシェル・コランが2003年引退し、息子2人が独立。次男が2006年以降に完全独立した出来たドメーヌです。
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コラン一族のひとりで、サン・トーバンを世に広めた代表するドメーヌとも言える生産者です。
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1645年から9代続くサントネイ村の名門ドメーヌです。フランス星付きのレストランにも多くあり、食事と楽しめるワインを造っています。
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近年注目されているマコン地区の老舗であり、2005年にはブルゴーニュNo1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名が広く知られたドメーヌです。
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300名ほどの組合員からなるシャブリ地方の生産者協働組合です。シャブリ全体の1/4程度を生産するほどになり、シャブリを代表する協同組合です。
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ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地をおく、3代続く家族経営のドメーヌで、長きに渡りドメーヌ・メオ・カミュゼのメテイヤージュをしており、2007年から再スタートした生産者です。
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地質学者の父から引き継いだ2代目自然派当主。樽を使わないナチュラルなシャブリを造る小規模ドメーヌです。
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才能溢れる若きワインメーカーが再スタートさせた、ブルゴーニュの新時代生産者です。
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(2023年 750ml)「芳香、複雑味、長い余韻」の3点を追求。若樹で造る1本。SOLD OUT¥11,550税抜 ¥10,500(2023年 750ml)ヴォーヌ・ロマネ村に近い、一番東側にある村名区画。日照量も多くスパイスから赤い果実まで幅広い香りから楽しめる1本。¥11,770税抜 ¥10,700
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(2020年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2018年 750ml)生き生きした果実味が豊富。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥20,570税抜 ¥18,700
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(2018年 750ml)絹のようなテクスチャーが感じられるワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥20,570税抜 ¥18,700(2017年 750ml)ミネラルでびしっと支えるエレガントなワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600
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(2020年 750ml)30%新樽熟成した上質なタンニンとしっかりした酸味豊かなブルゴーニュ・ルージュ。¥11,000税抜 ¥10,000(2016年 750ml)ヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置にあるクリマ。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2020年 750ml)スモーキーで、ブーケは甘い黒果実。オークセイ・デュレスの老舗が造るバランスの良いワイン¥6,160税抜 ¥5,600(2023年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌの看板ワイン。村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしバランスとポテンシャルを持った1本。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000
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(2022年 750ml)3.68haを11生産者が所有する小さなグラン・クリュ。ポール・ペルノは0.37ha所有しており力強い深みのあるワインを生み出しています。SOLD OUT¥77,000税抜 ¥70,000(2022年 750ml)ピュリニーを代表するドメーヌのひとつ。 シャサーニュ村側の区画で古樹から造られる、きれいなアリゴテワイン。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300
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(2021年 750ml)平均年産3,000本。樹齢70年以上から造られるシリュグを代表するワイン。SOLD OUT¥22,000税抜 ¥20,000(2022年 750ml)友人の113~127歳のカリニャンのオファーから購入し醸造。色気があり、標高が高い 畑のせいか軽やかで涼しい仕上がりの1本。SOLD OUT¥3,520税抜 ¥3,200
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(2018年 750ml)上品できめ細かく滑らか、柔らかくて果実味豊かな北のピノ・ノワー ル。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700(2023年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュで1級畑としても造られ東向きの優れた区画「レ・ザルジリエール」から造られるブルゴーニュ・ルージュ。SOLD OUT¥11,550税抜 ¥10,500
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(2023年 750ml)平均樹齢70年のV.V。バタール・モンラッシェの直下にあるレ・ザンセニエールを含めた4区画の村名ワイン。限定入荷のため在庫分のみ。SOLD OUT¥9,900税抜 ¥9,000(2020年 750ml)トップ醸造家ダヴィド・デユバンが手掛けるネゴシアンブランド。2020年ヴィンテージより日本初入荷。SOLD OUT¥5,940税抜 ¥5,400
 




















