2023年
2023年は、ワイン収穫量好調。過去5年間の平均を上回る見込み。
ブルゴーニュをはじめ、フランス内陸の産地は、比較的好調で、一部カビが発生したものの、過去5年間の平均収穫量を上回る見込み。
ボルドーなどの地中海沿岸は干ばつの影響を受け、厳しい状況のようです。
7月11日に雹の被害が出て、ムルソー、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュを中心でコート・ド・ボーヌ全範囲で被害が出る異常気象。
ボージョレ地区でも被害が出ているようですが、残ったブドウからは濃縮感のあるワインができる期待が出ています。
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(2023年 750ml)華やかに開いたアロマ。ジューシーでバランスが取れ、フィ ニッシュには僅かに還元的なニュアンスを感じる1本。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000(2023年 750ml)シトリー(Chitry)村に所有する複数の畑のブレンドワイン。¥6,050税抜 ¥5,500
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(2023年 750ml)村の北端に位置し、サン・トーバンに通じる1級畑。¥27,500税抜 ¥25,000
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(2023年 750ml)クリュ・デュ・ボージョレのブドウのみを使用した、果実味とフレッシュさを重視した1本。¥2,640税抜 ¥2,400
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(2021年 2022年 2023年 750ml)1セットのみ3ヴィンテージのオススメ生産者ACブルゴーニュをセットにしました。SOLD OUT¥25,300税抜 ¥23,000
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(2023年 750ml)肉厚なボディと豊かなタンニン。軽やかなさサヴィニーとは一味違うワイン。SOLD OUT¥7,260通常価格 ¥12,100(2023年 750ml)ポマール村に隣接するボーヌで最も南の区画。ボディが大きく厚みがあり超熟可能なポマールに似た1本。¥22,000税抜 ¥20,000
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(2023年 750ml)ラ・グランド・モンターニュ内のリューディで、ほぼモノポールと言えるドメーヌのフラグシップワインのひとつ。¥19,800税抜 ¥18,000
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(2023年 750ml)100%全房発酵。生き生きとした赤い果実や花の芳醇なアロマのワイン。SOLD OUT¥25,300税抜 ¥23,000(2023年 750ml)柑橘とわずかにビターなレモンピールのニュアンスを感じるアロマ。フレッシュな酸と塩味を伴う風味豊かなワイン 。SOLD OUT¥8,690税抜 ¥7,900
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(2023年 750ml)コルトンの山の北側斜面にある区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」粘土質土壌と古樽で熟成させた1本。SOLD OUT¥9,900税抜 ¥9,000(2023年 750ml)割当1本のみ。ミシュラン星付きレストランにオンリストされる0.1haの自社畑ワイン。SOLD OUT¥26,400税抜 ¥24,000
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(2023年 750ml)2つの区画ブドウと伝統的なピエス228リットルの樽で発酵&18ヶ月熟成させた1本。¥11,000税抜 ¥10,000(2023年 750ml)モンテリの希少な白ワイン。フレッシュなアーモンド、レモンの風味、ミネラル質がはっきり感じるキリッとタイプ。SOLD OUT¥6,930税抜 ¥6,300
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(2023年 750ml)ドメーヌ唯一のグラン・クリュ。 非常に濃縮感がありミネラルと白桃や砂糖漬けのレモンピールなどパワフルな味わいのシャブリワイン。SOLD OUT¥11,880通常価格 ¥19,800(2023年 750ml)最もムルソー寄りにあり、ムルソーの豊満さとピュリニーのエレガンスを融合させたようなワイン。蜂蜜やナッツの香りとともにフローラルな1本。¥93,500税抜 ¥85,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)





















