2023年
2023年は、ワイン収穫量好調。過去5年間の平均を上回る見込み。
ブルゴーニュをはじめ、フランス内陸の産地は、比較的好調で、一部カビが発生したものの、過去5年間の平均収穫量を上回る見込み。
ボルドーなどの地中海沿岸は干ばつの影響を受け、厳しい状況のようです。
7月11日に雹の被害が出て、ムルソー、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュを中心でコート・ド・ボーヌ全範囲で被害が出る異常気象。
ボージョレ地区でも被害が出ているようですが、残ったブドウからは濃縮感のあるワインができる期待が出ています。
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(2023年 750ml)平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。ジューシーな果実味、シルクのようにきめ細かいタンニンが楽しめる1本。SOLD OUT¥4,950税抜 ¥4,500(2023年 750ml)MSはムニュー・サウマの略。特別に買付けが出来たヴィンテージのみ生産される数量限定キュヴェ。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2023年 375ml)シャルドネとマコン地域の石灰質土壌が見事に融合して生まれるクラシックなハーフボトルワイン。SOLD OUT¥1,650税抜 ¥1,500(2023年 750ml)ピュリニーの丘にある、0.61haから生まれるミネラルと骨格のしっかりした1本。SOLD OUT¥27,060税抜 ¥24,600
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(2023年 750ml)2015年に復活!!コート・ド・ニュイ唯一の特級白ワイン。SOLD OUT¥231,000税抜 ¥210,000
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(2023年 750ml)1級畑ボー・ブリュンに隣接する区画ワイン。ミネラリーで洗練された味わいが人気のワイン。¥15,400税抜 ¥14,000(2023年 750ml)赤ワインだけじゃない!!樹齢70年の区画ブドウを使用。芳醇でリッチな広域白ワイン。¥5,720税抜 ¥5,200
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(2023年 750ml)サントネ 1級畑のル・クロの下の畑。樹齢100年近い古樹で造られる1本。SOLD OUT¥10,120税抜 ¥9,200
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(2023年 750ml)キンメリジャン土壌で所有する60haのシャブリ畑のブレンド。温度で変わるフランス守護聖人「サン・マルタン」の名と姿が刻印された限定ボトル。¥4,620税抜 ¥4,200(2023年 750ml)村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。¥16,500税抜 ¥15,000
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(2023年 750ml)平均樹齢40年の古樹を使用。まさに素材の良さを感じるブルゴーニュ・ルージュ。SOLD OUT¥6,600税抜 ¥6,000(2023年 750ml)ディジョンに隣接する、シュノーヴ村の畑 で、マルサネ地区の中で元も北にある リュー・ディの一つ。SOLD OUT¥23,650税抜 ¥21,500
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(2023年 750ml)平均樹齢30年以上。仲田氏が求めるワインは飲みやすくエレガント。濃縮感もありながらまろやかな1本。¥6,050税抜 ¥5,500(2023年 750ml)3つのACブドウをブレンド。16ヶ月樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブラン。¥6,380税抜 ¥5,800
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(2023年 750ml)今後間違いなく凄い生産者になる!シャルル・マニャンがお薦めする。新生ドメーヌの樹齢90年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2023年 750ml)3生産者が所有する南半分のクロ・ド・ラ・マルトロワ。白も赤も産出する1級畑。¥29,700税抜 ¥27,000
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(2023年 750ml)フュエ氏一押しのアペラシオン。華やかな果実味とタンニンが調和した旨味溢れる1本。¥11,770税抜 ¥10,700
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)




















