2023年
2023年は、ワイン収穫量好調。過去5年間の平均を上回る見込み。
ブルゴーニュをはじめ、フランス内陸の産地は、比較的好調で、一部カビが発生したものの、過去5年間の平均収穫量を上回る見込み。
ボルドーなどの地中海沿岸は干ばつの影響を受け、厳しい状況のようです。
7月11日に雹の被害が出て、ムルソー、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュを中心でコート・ド・ボーヌ全範囲で被害が出る異常気象。
ボージョレ地区でも被害が出ているようですが、残ったブドウからは濃縮感のあるワインができる期待が出ています。
- 表示方法:
- サムネイル
- ピックアップ
-
(2023年 750ml)粘土の力強い骨格が調和し、密度がありながらも引き締まった味わいをもつワイン。SOLD OUT¥6,050税抜 ¥5,500(2023年 750ml)100%全房発酵。生き生きとした赤い果実や花の芳醇なアロマのワイン。SOLD OUT¥25,300税抜 ¥23,000
-
(2023年 750ml)柑橘とわずかにビターなレモンピールのニュアンスを感じるアロマ。フレッシュな酸と塩味を伴う風味豊かなワイン 。SOLD OUT¥8,690税抜 ¥7,900(2023年 750ml)アミューズ・ブッシュと一緒に楽しんでもらいたい!ワイン名にも取りれた、繊細なガメイが花開くアペリティフのためのロゼ。¥3,630税抜 ¥3,300
-
(2023年 750ml)割当1本のみ。ミシュラン星付きレストランにオンリストされる0.1haの自社畑ワイン。SOLD OUT¥26,400税抜 ¥24,000(2023年 750ml)フォントネ・プレ・シャブリ村の樹齢60~70年の古酒区画より。ステンレスタンクで16ヶ月熟成させた1本。¥6,600税抜 ¥6,000
-
(2023年 750ml)2つの区画ブドウと伝統的なピエス228リットルの樽で発酵&18ヶ月熟成させた1本。¥11,000税抜 ¥10,000(2023年 750ml)シャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニにある古樹を贅沢に用いた、ピュアな果実の旨味がたっぷり詰まった1本。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700
-
(2023年 750ml)ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。華やかな果実味とシルキーなタンニンが織りなす美しき味わいの1本。¥55,000税抜 ¥50,000(2023年 750ml)超古樹から造られるジュヴレ・シャンベルタンの飲み比べセット¥34,100税抜 ¥31,000
-
(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェの最斜面上部に位置し、凛然としたひきしまった酒質をもつ1本。SOLD OUT¥32,670税抜 ¥29,700(2023年 750ml)モンテリの希少な白ワイン。フレッシュなアーモンド、レモンの風味、ミネラル質がはっきり感じるキリッとタイプ。SOLD OUT¥6,930税抜 ¥6,300
-
(2023年 750ml)シャンボール・ミュジニーの国道東側の18もの区画から造られる、格付け以上に満足度の高いブルゴーニュワイン。¥9,350税抜 ¥8,500(2023年 750ml)ピノ・ノワールのみで造ったコトー・ブルギニヨン。赤系果実の溢れる様な旨味と、適度な酸味が調和している、心地よい口当たりのワイン。¥4,620税抜 ¥4,200
-
(2023年 750ml)果実味豊かで華やかな風味があり僅かにトースト香。丸みがあり暖さを感じさせてくれる味わい。¥18,150税抜 ¥16,500(2023年 750ml)2023年ヴィンテージは自社畑のブドウのみ。樽発酵、樽熟成15ヶ月のフードフレンドリーなワイン。¥7,700税抜 ¥7,000
-
(2023年 750ml)1902年購入、曽祖父の時代からあるモノポールクリマワイン。SOLD OUT¥27,500税抜 ¥25,000(2023年 750ml)クラシックと女性ならではの繊細なワインを造る地元消費がほとんどの数少ないアリゴテワイン。¥4,290税抜 ¥3,900
-
(2023年 750ml)粘土石灰質土壌、0.6haの畑小さな自社畑から造られる熟成のポテンシャルを感じる1本。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000(2023年 750ml)石灰質が多く南向き斜面の土壌。骨格のはっきりした熟成に耐えられるプルミエ・クリュワイン。¥14,850税抜 ¥13,500
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)




















