2011年～2020年

40ある1級畑のクリマの中でも最上のクリマと称される「I'Homme Mort」ロムモールの樹齢55年の古樹を22ヶ月間の熟成で造られる1本。

美しいルビー＆ガーネット。赤い果実の香りとオーク樽の香ばしさ。丸みのあるタンニン。仔牛や豚肉料理、チーズと是非！！

老舗が造るシャンボール・ミュジニーは、優美さと深みのある骨格を持ち合わせたワイン。

香り豊かな果実味・なめらかなタンニン・スパイスや樽の香りとバランスの取れた、シンプルに美味しいワイン。

フュエ氏一押しのアペラシオン。華やかな果実味とタンニンが調和した旨味溢れる1本。

リッチで心地よいタンニンの長熟タイプ。

本拠地のシンボル的な村名ワイン。8種類の区画をブレンドすることで、複雑な味わいとアフターに豊富なミネラルを持った個性ある1本に仕上がってます。

シャブリらしい味わいと言えばヴァイヨン。正統派が造り出す丸みのある果実味とミネラルはシャブリ好きにはたまらないワイン。

4.50haの広大な面積を所有しモンマンを名乗らず、フォレ単独で造ります。幅広い区画（クリマ）からブドウを集めることで複雑味のあるシャブリが生まれます。

ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

1950年から2002年に植えられたブドウで造る、クリマにこだわったジュヴレ・シャンベルタン。

小樽で20ヶ月熟成。父から息子へ引き継がれたミネラル＆エレガントが際立つ白ワインのみのドメーヌ。

男性的な印象もある、熟した果実ときめ細やかなタンニンと、スモーキーでスパイスなアフターが心地よいワイン。

このドメーヌの村名ワインの中で、最も女性的で繊細なスタイルのワイン。

3つのクリマをブレンド。熟成に耐えられるしっかりしたボディのワイン。

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。レースのようなエレガンスさが魅力。

良質な1級畑レ・ラヴィエールの真下あるシモン・ビーズ3代続ける好条件の南向き村名畑ワイン。しなやかな果実味でありながらしっかりしたワイン厚みのある1本。

ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

洗練された女性的なジュヴレ・シャンベルタン。

ブルゴーニュの新時代生産者。