異なるリュー・ディが集まるグラン・クリュ。力強さとしなやかさを兼ね備えた、600年続くブルゴーニュの偉大な1本。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

機械を使わず全て手作業。全てのワインでSO2無添加。それがヴァン・ノエのワイン。

関西3本のみ。モンラッシェ最大の区画所有者ラギュッシュ家の畑。センセーションのシンフォニーのような壮麗なワイン。

巨大カーブにて古酒を持つドメーヌ。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。一部樽熟成した香り豊かなブルゴーニュ・ブラン。

1級ラ・フォレに隣接する区画4.5haから造られる村名シャブリ。濃縮したミネラルとキンメリジャン土壌のヨード香もしっかりしたワイン。

シャブリらしい味わいと言えばヴァイヨン。正統派が造り出す丸みのある果実味とミネラルはシャブリ好きにはたまらないワイン。

名家とのつながりを持つ、家族経営の小さなドメーヌ。

サン・トーバンには欠かせない一族、マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。

ブルボディだが、エレガントで濃縮感のある、まだまだ熟成できる特級ワイン。

コルトンの中核となる畑。標高300～320ｍの理想的な斜面。コルトン好きにはたまらない1本。

豊かな果実味と濃縮感。やや骨太な飲みごたえのある村名ワイン。

神様アンリ・ジェイエ氏を引継ぐ偉大な生産者

華やかに開いたアロマ。ジューシーでバランスが取れ、フィ ニッシュには僅かに還元的なニュアンスを感じる1本。

ポマールらしい力強さを持ち、 芳醇な果実と驚くほどのフィネスを合わせたワイン。

シトリー(Chitry)村に所有する複数の畑のブレンドワイン。

数量限定GOODバックヴィンテージ！！サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。