【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2022年 750ml)2016年に亡くなったピエール・イヴの祖母の名前を付けた1本。3つの畑の特徴が生きた1級ワイン。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000(2020年 750ml)ヴォルネイ1級の中でも軽快でエレガントなワイン。古き良きヴォルネイの古典生産者。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2021年 750ml)11もの分散した区画から生まれる、シャンボール・ミュジニーの縮図とも呼べる1本。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000(2021年 750ml)1級畑レ・シュショの西側、ヴィニューとバス・メジエールの間にある区分を所有。果実味に加え、きれいな酸ときめ細やかなタンニンのあるエレガントワイン。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2022年 750ml)グラン・クリュと隣り合わせ。モレ・サン・ドニ側のパワフル&エレガント村名ワイン。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000(2019年 750ml)祖父から受け継いだ区画の古樹にて造られるフラグシップ・ワイン¥19,800税抜 ¥18,000
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(2021年 750ml)洋ナシのコンポートやアーモンドのような香りで複雑でふくよかなスタイリッシュな味わいの1本。¥19,800税抜 ¥18,000(2022年 750ml)本拠地モレ・サン・ドニ樹齢50年以上。口当たり滑らかで整った1本。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2019年 750ml)シャンボール・ミュジニーらしい色気ある味わい。熟成と共に楽しみたいワイン。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2022年 750ml)紫を帯びたルビー 色、ラックチェリーとレッドプラムと湿った土のアロマ。上品でバランスよく深みのある味わいの1本。¥19,250税抜 ¥17,500(2012年 750ml)数量限定GOODバックヴィンテージ!!サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500
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(2016年 750ml)数量限定GOODバックヴィンテージ!!サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500(2012年 750ml)樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率100%で樽熟成14ヶ月。クラシックでピュアな2代目から引継いだ女性当主のドメーヌワイン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500
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(2020年 750ml)新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500(2021年 750ml)ジュヴレ・シャンベルタン村(一つBrochon)の5区画をブレンド。このワインのみ新樽を10%使用。ジュヴレらしい力強さも兼ね備えた1本。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500
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(2017年 750ml)レ・シャルムとレ・フスロットに挟まれた1級畑だが、味わいはこちらはより繊細でさくらんぼを思わせる風味。熟成によっての変化が楽しみな1本。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500(2022年 750ml)12の異なるクリマがアッサンブラージュされた1級の価値がある村名ワイン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500
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(2023年 750ml)赤も造る1級畑、厚みがあり芳醇でふくよかな白ワインが生まれます。¥19,250税抜 ¥17,500(2023年 750ml)シャサーニュを代表する白のクリマ。果実とアーモンドのアロマにしっかりしたミネラルを閉じ込めた1級ワイン。¥19,250税抜 ¥17,500





















