赤い果実のフレーヴァーが広がりジューシーでエネルギーを感じる。非常にエレガントでスタイリッシュかつ魅惑的なワイン。

全房仕込みとビオディナミによる有機農法で、素直な果実由来の味わいが心地よい、女性オーナーらしいワイン。

1824年ネゴシアン設立の老舗メゾン。

ロゼを造り始めて100年超えたドメーヌの看板ワイン。

グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香と柔らかく、穏やかな口当たりで果実味の高いブルゴーニュ・ブラン。

1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。ワンランク上の凝縮感と気品を感じる一本。

爽快なアロマと豊かなミネラル。新鮮さを楽しむため3年以内に飲むことをオススメ。アペリティフ、魚介や甲殻類、シェーヴルチーズと共に。

サントネーやマコン地区、ジブリのブドウを主に使用。気取らずに楽しめるチャーミングなワイン。

張りのある味わいと明確なミネラル。シャブリらしさを全面に出した料理と合わせたい1本。

濃密と力強さを兼ね揃える、ジヴリーのトップ生産者。

樹齢30年。果実味と濃縮感を持ち、熟成にて落ち着きあるワインに仕上がった1本。

すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュ。

最新ヴィンテージ！！石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりワイン。

8つの異なるエリアのブドウを用いた、造り手のエッセンスとシャブリの魅力を堪能できる1本。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非

ピエール・クロの上部に位置する南向きの区画。晩熟の古樹から生まれるブドウを大樽で ３年熟成。気取らず楽しめるワイン。

DRCでの研修など様々な経験を積み、コート・ドールワインに負けない、濃密と力強さを兼ね揃えるジヴリーのトップ生産者

丘の斜面中腹にある9つの区画から厳選した古樹で造られたクリュ・デュ・ボージョレ。

まだまだ日本に知られていない女性醸造家。50％コンクリートタンクと50％樽にて発酵・6ヶ月熟成させた料理と楽しみたい1本。

2区画のブドウのみ使用し、樽発酵でシュール・リーで8ヶ月熟成後にタンク3ヶ月熟成される1本。