県道D974より東側区画の村名ワイン。

祖父の代からオーガニックにこだわる4代目生産者。

高品質な村ヴィレとリュニーの近郊のブドウ畑で収穫。ステンレスタンクでドライで飲みやすいワインを産出しています。

上質な甘草を連想させるしっかりとした味わいで、飲み始めは白桃そしてフィニッシュにはシトラスを感じる1本。

1級畑シャンポーのすぐ下にある優れた畑。村名とは思えないエレガントワイン。

全房を直接圧搾。ステンレス発酵＆MLF。南国果実を思わせるボリューム感がありながら、ラ・ロッシュ・ヴィヌーズの特徴のミネラリティを感じるワイン。

ドメーヌを代表する1本。

アンリ・ジャイエから得た父から息子へ。エレガントなワインのドメーヌ。

「聖なる愛」という名のクリュ・デュ・ボージョレ。名前から連想する果実味豊かで魅力的なワイン。

数量限定白もオススメな仲田氏のワイン。こだわり2区画の樹齢40年のV.V

特級「ラ・ターシュ」の斜面上側に接する畑。

北側にあるブロション村の畑。「若き王」と付けられた畑名にふさわしい若き生産者の1本。

北の大地。2017年にA.O.Cに認められた村 ヴェルズレイのフレッシュな辛口ワイン。

村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。

丸みのあるタンニン。赤い果実とフレッシュなスパイス香が広がるエレガントワイン。

友人所有0.2haから造られ、2009年から日本で販売スタート。まだまだ認知度の低いアペラシオンですが、シリュグ特有のミネラル感とエレガントが際立つワイン。

年産1,700本のみ。エレガントで香水のようなアロマ、熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが溶け込んだワイン。

ブルゴーニュワインの生産者の中でも誰もが知るドメーヌ。

黄色い果実、ヘーゼルナッツや火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が続きます。