ジュヴレ・シャンベルタンらしい、男性的で力強い骨格を兼ね備えた1本。

平均で全房比率50％。繊細で華やかでありながら複雑味のある仲田氏、入魂の看板作品です。

仲田氏のワインスタイルを象徴する1本。

多くのソムリエから支持を得ている、仲田氏オススメの1本。

樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。

2区画のたった0.5haの古樹から造られる1本。

香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。

樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。

樹齢100年の古樹から造られる、ピュアでフルーツ＆バニラの香り広がる1本。

香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。

豊満なボーヌらしい。豊かなアロマと深みのある味わいに豊かなタンニンを兼ね備えた美しくバランスのよい1本。

ヴォーヌ・ロマネ側の好立地畑。ベリー系の香りからフレッシュさとタンニンがエレガントに上品に仕上がったワイン。

再掲載！！村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。

再掲載！！100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。

「芳香、複雑味、長い余韻」の3点を追求。若樹で造る1本。

息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。

平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽を使わず小樽で11ヶ月熟成の1本。

シャルドネ90%、ピノ・ブラン10%の混植・混醸の1本。

ドメーヌワインと変わらないモレ・サン・ドニを代表する生産者ワイン。

じわりと拡がるうま味と心地よいタンニン。上品でエレガントさと酸味のバランスのよい1本。