マコン地区プリセ村から、上品な甘みある余韻にコント・ラフォンの奥深さを実感する白ワイン。

シャルドネのみ植えれるフェヴレが単独で所有するクリマ。エレガントスタイルの白ワイン。

2017年から造り始めたワイン。厚みがありリッチな果実味があり鶏肉の煮込み、クリームシチューとあわせたいワインです。

力強く、複雑で、グラン・ヴァンの域に達した偉大な長熟ワイン。

残り僅か。コート・ド・ボーヌ最南端。温かい気候から生まれるフレッシュでなめらか、香り豊かなバックヴィンテージ。

ブルゴーニュワインの生産者の中でも誰もが知るドメーヌ。

ステンレスタンクで一晩＆500Lの古樽で発酵後10ヶ月澱と熟成、しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。

イランシーの一区画。日当たりが良く、スパイスや野性的なニュアンスの厚みのある1本。

ピノ・ノワール主体。エリア内の複数の区画のブレンドワイン。

フランス自然派ワインの父、故マルセル・ラピエール。　息子マチューへ引き継がれたボージョレを代表するドメーヌ。

オーク樽を使いながら、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻の長い1本。

プイィ・フュイッセを世界に知らしめた生産者

マコンとムルソーの中間的な味わい。ムルソーの深みと、マコンの明るさを併せ持つ1本。

キュヴェ名の“リュス”は母方の祖母にあたるルーシーさんの愛称。祖母に敬意を表して造られた3区画アッサンブラージュワイン。

2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。

東向き斜面の古樹を使用。ステンレスタンクで8ヶ月シュール・リーを行い、熟した果実感に品のある酸味のバランスがいいワイン。

メルキュレのモノポールワイン。自社地下セラーで醸造、フレンチオーク樽で熟成した女性オーナーならではのこだわりの1本。

シャサーニュ側の粘土の多い区画。厚い飲みごたえのあるボディ。リッチで酸も穏やかな1本。

ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。

完熟ブドウをゆっくりプレスと樽発酵、18ヶ月熟成。シャブリのミネラルとジューシーでセクシーな果実味を伴う1本。