リリースと同時に飲んでもフレッシュさと果実味が楽しめる丸みがありキャンディの香り漂うワイン。

イランシーの一区画。日当たりが良く、スパイスや野性的なニュアンスの厚みのある1本。

力強く、複雑で、グラン・ヴァンの域に達した偉大な長熟ワイン。

フランス自然派ワインの父、故マルセル・ラピエール。　息子マチューへ引き継がれたボージョレを代表するドメーヌ。

ピノ・ノワール主体。エリア内の複数の区画のブレンドワイン。

ブルゴーニュワインの生産者の中でも誰もが知るドメーヌ。

ステンレスタンクで一晩＆500Lの古樽で発酵後10ヶ月澱と熟成、しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。

オーク樽を使いながら、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻の長い1本。

マコンとムルソーの中間的な味わい。ムルソーの深みと、マコンの明るさを併せ持つ1本。

プイィ・フュイッセを世界に知らしめた生産者

2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。

東向き斜面の古樹を使用。ステンレスタンクで8ヶ月シュール・リーを行い、熟した果実感に品のある酸味のバランスがいいワイン。

メルキュレのモノポールワイン。自社地下セラーで醸造、フレンチオーク樽で熟成した女性オーナーならではのこだわりの1本。

ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。

完熟ブドウをゆっくりプレスと樽発酵、18ヶ月熟成。シャブリのミネラルとジューシーでセクシーな果実味を伴う1本。

上品できめ細かく滑らか、柔らかくて果実味豊かな北のピノ・ノワー ル。

ムルソーのトップ生産者が造る、バランスの良いコスパ抜群のワイン。

0.52haの小さな畑で、樹齢60～80年のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率20％で12ヶ月熟成させてワイン。

3つの区画をブレンド。樹齢80年のぶどうから、スタッフ達の思い出の場所が名前になったヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

トップ醸造家ダヴィド・デユバンが手掛けるネゴシアンブランド。2020年ヴィンテージより日本初入荷。