ビオディナミと個性が相乗する人気ドメーヌのフラグシップワイン“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”

1902年購入、曽祖父の時代からあるモノポールクリマワイン。

足で粉砕したシャルドネを500Lの樽にダイレクト・プレス。8ヶ月間発酵・熟成させた1本。

2019年引退ジャン・ジャック・モレル氏が、ヴァン・ノエのオーナー ジョナサン・ピュルセルの栽培哲学に共感して譲り渡した1級畑。

ムルソーに隣接する1級畑。もっとも南に位置しており、しっかりしたコクと味わいが楽しめる超熟型ピュリニー。

2000年に取得した区画。ヴォルネイ最上級の畑とも言えるレ・カイユレ。それに相応しいラファルジュらしいきめ細やかなワイン。

白の銘醸畑ですが、赤にも適す重い土壌は、濃密で力強い1級ワインを生み出します！

ピュリニー最大の1級畑。シュヴァリエ・モンラッシェと同じ等高線にある、上質な1級ワイン。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

足で粉砕したシャルドネを500Lの樽にダイレクト・プレス。8ヶ月間発酵・熟成させた1本。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

新しい風にて改革すすめる老舗ドメーヌ

自社畑（ドメーヌ）のワイン。鉄分を含んだ赤い土壌から造らえる骨格のしっかりしたリッチでしっかりした味わいの1本。

0.81haの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。12ヶ月以上の熟成から生まれる1本。

ポマール村との境界に位置しており、南向き斜面から風味豊かなワインができる1級畑。

平均樹齢60年、J.トルショ氏から引き継いだボンヌ・マールの斜面下の2区画0.65haのワイン。

ラヴォー・サン・ジャックの上部斜面の1級畑。愛らしさと香り高い1本。

果実味豊かなテロワールから産出される白に負けない1級モルジョ ルージュ。

レ・カズティエの4つのテロワールを全て取り入れた1.45haのブドウ。平均樹齢60年超えのヴィエイユ・ヴィーニュ。

ポマール村との境界に位置しており、南向き斜面から風味豊かなワインができる1級畑。