村名ワインをカバーしている格付け
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(2022年 750ml)4つの畑、計10区画のアッサンブラージュすることによって、味わいにより深み複雑さを持った1本。¥13,200税抜 ¥12,000
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(2020年 750ml)天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。レースのようなエレガンスさが魅力。SOLD OUT¥8,470税抜 ¥7,700(2024年 750ml)割当12本のみの初入荷!!年産1樽(300本程度)のみ。「プティ・ヴォギュエ」として破格の1本。¥26,400税抜 ¥24,000
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(2023年 750ml)フィサンの地で、ニコラ・フォールと造る。女性醸造家ならではの果実味たっぷりの1本。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000(2021年 750ml)ジュヴレ・シャンベルタン村(一つBrochon)の5区画をブレンド。このワインのみ新樽を10%使用。ジュヴレらしい力強さも兼ね備えた1本。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500
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(2022年 750ml)マルサネ・ラ・コートの南隣に位置する標高300mを超えるクシェ村の近くの区画。白向きな土壌から造られる珍しい1本。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2018年 750ml)何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。ジュヴレのみ造り続けるクラッシクを代表するドメーヌ¥7,920税抜 ¥7,200
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(2019年 750ml)素晴らしいフィネスを備えた1本。ゼロからスタートした、センスが光るナチュラル志向の若き生産者。SOLD OUT¥6,050税抜 ¥5,500(2021年 750ml)女性醸造家ならではのフィサンの生産者。ヴォーヌ・ロマネの特徴がよく表われている1本。¥14,300税抜 ¥13,000
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(2022年 750ml)ステンレスタンクでの時間をかけた自然な醸造を心がけ、ドライでコクのなるボディと余韻が愉しめる1本。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2018年 750ml)1級ラ・フォレに隣接する区画4.5haから造られる村名シャブリ。濃縮したミネラルとキンメリジャン土壌のヨード香もしっかりしたワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2021年 750ml)1級ラ・フォレに隣接する区画から造られる村名シャブリ。シャープなミネラルとキンメリジャン土壌のヨード香もしっかりしたワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2020年 750ml)シャブリを伝承するフェーブル家から、若き才能を発揮する女性醸造家。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2023年 750ml)完熟ブドウをゆっくりプレスと樽発酵、18ヶ月熟成。シャブリのミネラルとジューシーでセクシーな果実味を伴う1本。SOLD OUT¥5,830税抜 ¥5,300
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