ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2023年 750ml)ザクロ、リコリス、キルシュ のアロマ、タンニン力強く骨太なアタック。黒系果実の香りが、じわりと浸み出る果実味はアフターにも香り拡がる1本です。¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)じわりと拡がるうま味と心地よいタンニン。上品でエレガントさと酸味のバランスのよい1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2023年 750ml)紫を帯びたルビー 色、ラックチェリーとレッドプラムと湿った土のアロマ。上品でバランスよく深みのある味わいの1本。¥19,250税抜 ¥17,500(2022年 750ml)銘醸地ヴォーヌ・ロマネの繊細さと偉大さを見事に表現されたワイン。¥14,850税抜 ¥13,500
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(2023年 750ml)シャンベルタンの南隣にあり、豊かで純粋な果実味でタンニンも穏やか。熟成につれて腐葉土、トリュフの香りも。¥83,600税抜 ¥76,000(2022年 750ml)ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。¥5,720税抜 ¥5,200
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(2023年 750ml)シャブリのグラン・クリュ最大所有者。しっかりとした美しいバランスが魅力の1本。¥25,300税抜 ¥23,000(2023年 750ml)1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。ワンランク上の凝縮感と気品を感じる一本。¥4,950税抜 ¥4,500
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(2023年 750ml)自然派を代表する生産者。果実のピュアな味わいを活かした凝縮感と濃密かつ繊細な味わい。¥18,150税抜 ¥16,500(2023年 750ml)ピノ・ノワールのみで造ったコトー・ブルギニヨン。赤系果実の溢れる様な旨味と、適度な酸味が調和している、心地よい口当たりのワイン。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2023年 750ml)銘醸地ヴォーヌ・ロマネの繊細さと偉大さを見事に表現されたワイン。¥17,600税抜 ¥16,000(2023年 750ml)1級畑ボー・ブリュンに隣接する区画ワイン。ミネラリーで洗練された味わいが人気のワイン。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2024年 750ml)キレイなルビー色からチェリーのような赤果実の香り。木苺のような酸味と樽由来の風味。コート・ド・ボーヌの生産者らしいミネラルの効いたドライな赤ワイン。¥4,950税抜 ¥4,500(2024年 750ml)完熟ブドウをゆっくりプレスと樽発酵、18ヶ月熟成。シャブリのミネラルとジューシーでセクシーな果実味を伴う1本。¥6,820税抜 ¥6,200
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(2021年 750ml)ブロション村の良質なピノ・ノワールを丁寧にブレンドしたクラシカルな一本。¥5,830税抜 ¥5,300(2021年 750ml)ほんのり香ばしいオークの香りと柔らかな果実味。ジュヴレらしい小気味よいタンニンの効いた1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2021年 750ml)サン・トーバンの1級畑「クロ・デュ・メ」。ジョゼフ・コランの東側区画、低新樽で上品に仕上げたシャルドネ。¥10,230税抜 ¥9,300(2021年 750ml)南、南西斜面の畑。夕日が長く当たり肉付きのよいブドウができる1級畑。¥11,000税抜 ¥10,000





















