村名ワインをカバーしている格付け
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(2023年 750ml)ピュリニー・モンラッシェに隣接する最北端のブドウ畑で造る、ミネラルと樽香のバランスのより1本です。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2024年 750ml)100%樽仕込み。若々しさが全面に出た果実味と酸のバランス。熟成によって厚みと奥行きが加わる2021年を想わせる1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2021年 750ml)果実の官能的な香りと凝縮感ある味わいが特徴的。シニアソムリエのお薦めワインです!SOLD OUT¥7,040税抜 ¥6,400
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(2022年 750ml)ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。¥5,720税抜 ¥5,200(2020年 750ml)1級畑レ・ボードのブドウを80%も使用。残りも特級畑ボンヌ・マールに隣接した村名区画を使用した名門ドメーヌが造る贅沢な1本。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000
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(2022年 750ml)10区画のブドウをブレンド。たっぷりしたミネラル分をそのままお楽しんでいただくために、樽を使用しないシャブリ。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2022年 750ml)フォントネ・プレ・シャブリ村の樹齢50年以上の古酒区画より。ステンレスタンクで16ヶ月熟成させた1本。SOLD OUT¥6,270税抜 ¥5,700(2023年 750ml)フォントネ・プレ・シャブリ村の樹齢60~70年の古酒区画より。ステンレスタンクで16ヶ月熟成させた1本。¥6,600税抜 ¥6,000
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(2024年 750ml)「レ・ヴァロジエール」と「レ・カイエット」の2区画合計で0.12ha。樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥22,440税抜 ¥20,400(2024年 750ml)「芳香、複雑味、長い余韻」の3点を追求。若樹で造る1本。SOLD OUT¥15,290税抜 ¥13,900
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(2019年 750ml)美しいルビー&ガーネット。赤い果実の香りとオーク樽の香ばしさ。丸みのあるタンニン。仔牛や豚肉料理、チーズと是非!!SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000(2021年 750ml)ニュダン家が近年手に入れたモノポール(単独所有畑)。厚みのあるボディに柔らかくしっかり感じれるタンニン。冬の時期のジビエと合わせたい赤ワイン。SOLD OUT¥8,250税抜 ¥7,500
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(2022年 750ml)2017年から造り始めたワイン。厚みがありリッチな果実味があり鶏肉の煮込み、クリームシチューとあわせたいワインです。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700




















