シャブリ地区の1/4の生産量になる生産者協同組合、シャブリの基盤と言えるワイン。

ジュヴレ・シャンベルタンの中でも、柔らかさがあり比較的早めに飲める1本。

1級畑レ・ボードのブドウを80％も使用。残りも特級畑ボンヌ・マールに隣接した村名区画を使用した名門ドメーヌが造る贅沢な1本。

ドゥ・リヴ＝2つの川と名の通り、スラン川の両岸のブドウをブレンドし、バランスの取れたシャブリワイン。

絶え間なく表れる複雑な味わいに魅了される、村名クラスの枠を超えた1本。

樹齢93年の区画だけで造られるル・ゲレック・デュクエのフラグシップワイン。

平均で全房比率50％。繊細で華やかでありながら複雑味のある仲田氏、入魂の看板作品です。

樹齢90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。イチオシな1本！！

樹齢90年以上！！古樹から生まれる複雑さと長い余韻の1本。

白桃、洋ナシ、トーストなどのアロマを伴う、滑らかで丸みの ある味わいのワインです。

2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。

アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。

豊満なボーヌらしい。豊かなアロマと深みのある味わいに豊かなタンニンを兼ね備えた美しくバランスのよい1本。

フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。

ランス国王アンリ4世がブルゴーニュで一番気に入っていたワイン。

樽を使わずフレッシュな果実味とテロワールを表現したドメーヌの基本となるヴィレ・クレッセ。

赤系果実に花やスパイスのニュアンス。果実味豊かでフィサンらしい芯のある骨格はありながらも、丸みと厚みを兼ね備えた若くから楽しめる1本。

デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味のワイン。

ピュリニーに本拠地を置くドメーヌ。洗練されたモモやアプリコットなどの白い果実から、サンザシの香りに繊細な樽香が混ざり合う1本。

ボワイヨ家はヴォルネイで最も古い家系のひとつ。“フルミエ”は、ヴォルネイの香り高さと繊細さ、ポマールの力強く厚みある果実味という、それぞれの長所を兼ね備えた名畑。